Prix du pain : Les boulangers réclament une baguette de 190 g à 210 FCFA
Le Regroupement des Boulangers du Sénégal (RBS) alerte sur la situation du secteur et réclame l’application d’un prix de 210 FCFA pour la baguette de 190 grammes, contre 150 FCFA actuellement.
Dans un communiqué, l’organisation justifie cette demande par la hausse importante des coûts de production. Elle cite notamment l’augmentation des prix de la farine, du gasoil, du sel, de la levure et de l’électricité, ainsi que la progression des autres charges liées à la production.
Le RBS demande ainsi l’application du prix figurant dans la structure du pain 2025, estimant que le tarif actuel ne permet plus aux boulangers de couvrir leurs coûts de fonctionnement.
Les boulangers mettent par ailleurs en garde contre un éventuel risque de pénurie de pain si leur revendication n’est pas prise en compte par les autorités.
Le RBS appelle donc à l’ouverture de discussions afin de trouver une solution permettant de préserver à la fois l’équilibre économique des boulangeries et l’approvisionnement régulier des consommateurs.
